谷崎鷹人の料理レシピ紹介!イケメン画像や大学などプロフィールも

大食い&料理系ユーチューバーとして注目を集めている谷崎鷹人さん。

大食い系のユーチューバーってお店に食べに行ったり、簡単な調理をしたものを食べることが多いですが、谷崎鷹人さんはご自身で料理することが多く、そのどれもがとてもおいしそうなものばかりです。

結構手の込んだ料理に加え、盛り付けも綺麗で、そういった見ていて気持ちのいい感じが高評価を集めているのだと思いますが、
今回はそんな谷崎鷹人さんの料理のレシピやプロフィールなどについて紹介していきたいと思います。

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谷崎鷹人の料理レシピ紹介!

谷崎鷹人さんが動画で調理されている料理はたくさんありますが、今回はなかなか家庭で作ることの少ない「ロールキャベツ」と「キーマカレー」の2品についてのレシピを紹介していきます。

谷崎鷹人流ロールキャベツのレシピ!

まず、ロールキャベツの材料は、

  • キャベツ
  • にんにく
  • しょうが
  • 玉ねぎ
  • シイタケ
  • レンコン
  • トマト
  • ひき肉
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  • 胡椒
  • しょうゆ
  • フレッシュトマト

行程は、

・キャベツを剥がすように準備
※ひねりながら剥がすようにするとやりやすいと思います(#^^#)
・キャベツのはみじん切り
・キャベツの中心部は千切り
※普段食べるサラダの補充と包丁の練習がしたかっただけです(;・∀・)
・キャベツの葉を5分程蒸す
※少し硬めくらいのほうがこのあとの「包む」工程がやりやすいと思います(*´ω`*)
・前日から椎茸を浸けて水出汁をとる
・ニンニクをみじん切り
・生姜をみじん切り
・玉ねぎを粗みじん切り
・椎茸を粗みじん切り
・レンコン(水煮)を荒みじん切り
・トマトを適当な大きさにカット
・ホールトマト缶の筋を除く
≪下ごしらえ≫
・寸胴に挽き肉と塩・胡椒を入れて捏ねる
・野菜類、レンコン、卵、片栗粉、胡椒、醤油を加え更に捏ねる
・キャベツで巻く
・フライバンに並べ出汁を半分ほど注ぐ
・落しぶたをして弱めの中火で15分ほど煮込む
・その後フレッシュトマトも加えて落しぶたなしで中火でさらに5分ほど
・上から茗荷の千切り、青ネギを散らしてロールキャベツの完成!
・余ったソースにバターとニンニク、塩、ブラックペッパーを加える
・耐熱皿にご飯を敷く
・余ったソースを注いでチーズを乗せる
・オーブントースターでチーズがとろけたら完成!
引用:【大食い】超山盛りロールキャベツ(約5.5㎏)~和洋折衷ロールキャベツ&余りものでトマトチーズドリアも♪~

こうしてみるとかなり手順が多く、大変なんじゃないの…?と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、材料を切って煮込む部分がほとんどですので、実際に作ってみるとそれほど難しくないですよ。

完成品はコチラ。
とてもおいしそうですね。

谷崎鷹人流キーマカレーのレシピ!

続いては、谷崎鷹人さんが動画で公開したキーマカレーのレシピです。

使用する材料は、

  • たまねぎ
  • にんにく
  • しょうが
  • トマト
  • ホールトマト
  • カシューナッツ
  • スパイス各種(ガラムマサラ、チリパウダー、シナモン…)
  • ひき肉

行程は、

【下準備】
・たまねぎを粗目のみじん切りに
・ニンニクをみじん切りに
・生姜をみじん切りに
※盛り付け用の生姜を千切りにしたあと水にさらして辛味を抜いておく
・トマトは少し小さめに刻む
・ホールトマトの筋や皮を取り除く
・カシューナッツを水に一晩つけて柔らかくし、ミキサーでペースト状に
※今回は手軽に手に入る「ローストされたカシューナッツ(塩分不使用)」を使用しましたが何の問題もなく作れました(#^^#)
【本調理】
・フライパンに多めのサラダ油を入れ弱火で熱しホールスパイスを入れる
※クミンシードが非常に焦げやすいので注意しながら
・ニンニク、生姜、玉ねぎを入れて炒める
※玉ねぎが色づくまで20分程
・パウダースパイスを入れて更に炒めてベースの完成
・合いびき肉を入れてひき肉の色が変わったら
フレッシュトマトとホールトマト、塩を加え形がなくなるまで煮詰める
※水分が足りないようなら水を加えて調整
・カシューナッツペーストとバター、ガラムマサラを加えて軽く煮込みチリパウダーと塩で辛味と塩分を調整すれば完成!
※シナモンはこの段階で取り除いておく
引用:【大食い】スパイスから始まる“キーマカレー”~総重量 5㎏強~

注意点としましては、スパイスを使う関係上、調理器具に色が移って黄ばんでしまう可能性があるとのことですので、100円均一の超陸具など、黄ばんでしまっても問題ないものを使うと良いですね。

完成品はコチラ。
とても食欲をそそりますね。

5キロほどのビッグサイズのカレーですが、盛り付けも上品で、とても気を遣ってらっしゃるのが分かっていいですよね。

ほかにも谷崎鷹人さんは動画内でたくさんの料理とレシピを公開されていますので、もっと見てみたいという方は谷崎鷹人さんのYouTubeチャンネルをチェックしてみてはいかがでしょうか。

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谷崎鷹人は顔もイケメン!画像で紹介!

これまで谷崎鷹人さんの料理レシピについて紹介してきましたが、どちらの料理もとてもおいしそうですよね。
こういった家事のできる男性ってとてもモテる印象ですが、谷崎鷹人さんは顔もとってもイケメンだと話題になっています。

そんな谷崎鷹人さんのイケメン画像を紹介していきますね。

けっこういかつめの表情からやんちゃな方なのかな~と想像してしまいますが、とてもカッコイイ方ですね。

山盛りの唐揚げを前に、獲物を見るようなするどい眼光…
きっとすべて美味しくいただいたのでしょう。

現在はこんな雰囲気。
やっぱり少しヤンチャっぽい感じですが、1,2枚目の写真よりも柔らかな感じですね。

こちらも少し前に撮影された写真。
たくさん食べる彼ですが、かなりスマートですね。

この写真で分かるように、谷崎鷹人さんは大食い系のテレビ番組に出演していた経歴があったんですね。
テレビに取り上げられるくらいですから、YouTubeの動画のようにあれだけ食べられるのは当然かもしれません。

谷崎鷹人の大学などプロフィール紹介!

谷崎鷹人さんは大食いテレビ番組に出演していた経歴があるように、タレントとしての活動もされていたようです。
そのときからも活動名は変わらず「谷崎鷹人」として活動されていました。

そんな谷崎鷹人さんのプロフィールはこちら。

  • 名前   谷崎鷹人(たにさき たかひと)
  • 生年月日 1992年11月25日
  • 身長   176cm
  • 体重   65kg
  • 血液型  O型

動画では5kgくらいの料理を食べているのにこの体重は凄いですね。
ギャル曽根さんなどの大食いタレントにも言えることですが、消化が早いなど、なにか特殊なものをお持ちなのでしょうか。

また、プロフィールのなかに、「幸せを感じるとき」という項目が紹介されていたのですが、谷崎鷹人さんが幸せを感じる時は

「美味しいものを食べているとき」

とのこと。
美味しい料理をご自分で作って食べている、今のユーチューバーとしてのお仕事は正に天職ですね。

谷崎鷹人の出身大学は?

谷崎鷹人さんは大学に通っていらっしゃったそうですが、九州の大学の出身というだけで、具体的にどこの大学だったという情報は公開されていないようです。

かなりイケメンな上、料理も出来て食べっぷりも良い方ですから、キャンパス内でもかなり人気だったのではないでしょうか。

まとめ

今回は、料理&大食い系ユーチューバーの谷崎鷹人さんについて紹介しました。

企画のインパクトを求めるあまり、ものを粗末にするユーチューバーもいらっしゃる中で、これだけ食に対して真摯な方は珍しいな~と思います。

とても好感の持てる方ですので、これからも気持ちのいい食べっぷりを見せて欲しいものですね。

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